高密度脂蛋白胆固醇是血脂的成分之一，高密度脂蛋白的作用是降低动脉硬化的发病率，所以高密度脂蛋白如果升高，心脑血管动脉硬化的发病率就会降低，反之如果高密度脂蛋白胆固醇降低，心脑血管动脉硬化的发病率就会升高。

所以高密度脂蛋白胆固醇偏低，对人体的健康是不利的，这种情况，除了在饮食控制的基础上，像少吃动物的内脏、蛋黄、肥肉以外。还需要适当的运动，特别是有氧运动，通过运动增加热量的消耗，还可以起到增加高密度脂蛋白的作用，从而有效的减轻动脉硬化的发生。