急性胃肠炎需要做的检查，首先是大便常规的检查，需要注意观察大便的性状，大便的颜色，同时也需要做大便的培养。

如果患者恶心、呕吐症状较为严重，并且有反复发热时，有可能需要做血常规检查，观察白细胞的数目，中性粒细胞数目。也可能需要做C-反应蛋白以及血气分析、电解质的检查。

考虑到每个患者的疾病临床表现不同，可能需要做的辅助检查也会有所不同，需要结合自身情况合理选择，可以减轻患者的经济负担。