脂肪肝浸润不能够自愈。

脂肪肝是由于营养过多，导致过多的甘油三酯在肝细胞内沉积形成脂肪肝。

脂肪肝浸润表示脂肪肝已经程度较深，属于中重度脂肪肝。对于这类脂肪肝机体并不能够自愈，而是需要通过饮食控制和运动疗法来缓解脂肪肝。

饮食控制是每天加热量摄入控制在1500大卡以内，并且以蔬菜、水果和优质动物蛋白为主，尽量减少碳水化合物的摄入。也要减少高油脂、高糖分的食物摄入。

运动疗法是每天坚持一小时的骑车、慢跑等项目，每周四到五次。按照饮食控制和运动疗法相结合的措施，能够使脂肪肝浸润得到缓解甚至消除，但是脂肪肝浸润是不能够自行自愈的。