一般不建议感冒、咳嗽的患者吃饼干。

感冒、咳嗽在临床上比较常见，四季均可发生，比如体质虚弱的儿童、老年人、孕妇，出现感冒的几率可能比较大。感冒咳嗽的患者平常要多喝水，能缓解感冒的症状。还要多吃新鲜的蔬菜，富含水分的水果，比如樱桃、草莓、苹果、橙子，对缓解感冒咳嗽有帮助。

饼干是面粉、鸡蛋、糖等多种物质烘制而成的一种食物，具备一定的营养价值。感冒、咳嗽的患者消化吸收的能力比较差，胃肠道蠕动也比较弱，如果大量摄入饼干会增加消化系统的负担。饼干的口感比较硬，可能对呼吸道造成刺激，引起呼吸道感染的症状加重，所以不建议患者吃饼干。