秋天手指头长水泡可采取以下处理办法：

1.过敏性皮炎导致的手指头长水泡，尽量避免与过敏原接触，遵医嘱涂抹具有抗过敏功效的外用药膏，可帮助改善手指头长水泡的症状。

2.如果是细菌感染导致，需要遵医嘱服用抗生素类药物，以抑制体内细菌的生长繁殖。

3.期间要保持患处皮肤表面的干燥、洁净，每天坚持用清水清洁患处部位的皮肤。

4.日常饮食要注意保持清淡，多吃新鲜的水果、蔬菜，尽量不要吃油腻、辛辣、刺激性的食物。