阑尾炎手术不能吃辛辣刺激性食物。

阑尾炎手术往往采用开放性阑尾切除术或者是腹腔镜阑尾切除术，阑尾切除术后如果吃辛辣刺激性食物，容易造成伤口刺激性疼痛、伤口感染等并发症。手术后应当吃流食，包括小米粥、鸡蛋汤、鸡汤、鱼汤、排骨汤等，逐渐半流食再到普通饮食，不能吃过于油腻的食物、不能吃过酸过碱的食物、不能吃发性食物。

临床如果患者出现了右下腹疼痛或者转移性右下腹疼痛，经血常规、肝功能、腹部B超、腹部CT等检查确定诊断，对于阑尾炎患者建议及时手术治疗，可以得到有效治愈。