脂肪肝患者需要补充维生素。

脂肪肝患者由于体内营养过剩，导致脂肪在肝脏堆积，所以需要控制饮食和增加体育锻炼。对于脂肪肝患者，如果在减肥过程中过度控制饮食，可能会缺乏维生素。

所以，在控制饮食的基础上，需要多补充维生素，多吃蔬菜、水果。同时还可以服用维生素E和维生素C。因为维生素E和维生素C都属于还原剂，能够保护肝脏，使肝脏避免受到脂肪脂毒性的氧化作用。同时体内充足的维生素可以使机体更为有效运转，减少各种疾病的发生。