血压不稳定、心跳总是变化，可以见于多种情况：

第一，就是情绪紧张、激动、劳累导致的交感神经兴奋性增加。

第二，就是可能有心律失常的问题。包括频繁发作的早搏、阵发性的心动过速、心房纤颤等。

第三，有可能是在使用药物控制血压的过程中使用了短效的降压药。

所以具体的情况，需要先做心电图、动态心电图检查，并测量血压，结合近期是否有情绪紧张、激动等方面的问题、是否使用降压药来综合判断，明确诊断。

如果是心律失常的问题，需要使用抗心律失常的药物来控制，如果是情绪紧张激动的原因，需要调整好自己的情绪，稳定下来，症状就会改善。如果是使用了短效的降压药，建议停掉，改为长效的降压药，血压就会稳定。