在患上慢性单纯性鼻炎后，患者是否可以吃香菜，取决于自身的体质。

如果患者本身没有对香菜过敏的情况，且在患病期间食欲正常，有想要吃香菜的欲望就可以正常吃香菜。香菜等绿色蔬菜，对于慢性单纯性鼻炎没有任何的负面影响，且绿色蔬菜中含有的微量元素以及维生素等营养元素，还有利于促进身体抵抗力的提高，有助于病情的恢复。

因此，慢性单纯性鼻炎患者对于非过敏类型的蔬菜，不需要有特殊的饮食禁忌，患病期间可尽量保持各类营养元素的均衡摄入。