脖子变粗，临床上比较常见的疾病就是甲状腺的肿大。甲状腺的肿大与吃坚果之间没有什么关系。甲状腺肿大常见的疾病有非毒性的、弥漫性的甲状腺肿大，还有毒性的甲状腺肿大。非毒性的甲状腺肿大病因主要和缺碘有关系，因为碘是合成甲状腺激素的原料，所以碘缺乏时，甲状腺激素合成不足会使甲状腺出现代偿性的增生、肥大。

毒性甲状腺肿常见的病因和遗传以及自身免疫有关系，除此以外，情绪刺激也是这种疾病的一个环境因素。再有的桥本甲状腺炎的患者也可以出现甲状腺的增粗，这种疾病的发病原因也主要和自身免疫以及遗传有关系。

碘化物的摄入过多，还有感染是这个疾病发病的环境因素。结合这几种情况的发病原因，都与坚果没有什么关系，所以脖子变粗时是可以吃坚果的。