中药可以作为食管癌的辅助治疗手段，有助于改善手术后的并发症，同时还能够减轻放化疗所导致的不良反应，但是仅仅依靠吃中药来治疗食管癌的做法是不可取的，也是没有效果的。

食管癌是原发于食管的恶性肿瘤，临床上表现为进行性的吞咽困难。对于食管癌的治疗，应根据食管癌的病理类型、侵犯范围以及患者的身体状况等，采取个体化的综合治疗。

对于可手术治疗的食管癌，手术是首选方式，由于食管癌的术后复发率高，术前可以视情况进行新辅助治疗。也可以选择在术后根据病理及免疫组化结果进一步行放化疗或是靶向治疗以进一步降低复发率。