低血糖的老人可以吃肉，而且鼓励餐中适度吃优质蛋白，例如鱼肉、鸡肉、牛肉等，而不建议进食过多的肥肉、五花肉等过于油腻、高热量的肉类。

低血糖的老年人进食肉类等优质蛋白可以在一定程度上减少低血糖的发生几率，因为优质蛋白质在胃肠道内代谢慢的缘故，升糖慢也降糖慢，不像碳水化合物升糖、降糖均快。

对于老年糖尿病患者而言，饮食一般选择低盐、低脂、适度优质蛋白饮食。低盐是为了以防合并出现血压的异常，低脂是为了避免出现血脂水平的异常，糖尿病合并长期的血脂异常，极易引发冠心病。