菠萝不可以和酸奶一起吃。菠萝中具有与钙结合的草酸成分，能够与含钙的牛奶发生反应，破坏钙的吸收过程，产生沉淀，沉淀不能被胃肠道吸收时就会引起患者腹泻、腹痛的表现。

部分体质差的人群容易对菠萝产生过敏，造成呼吸困难、头晕等反应，需要及时到医院用药抢救。菠萝含有较多的营养成分，能够补充人体对于维生素等物质的补充需求。

如果不慎同时食用了菠萝和牛奶，为了避免不良后果的出现，应该加快身体代谢，使二者快速排出体外。