桥本氏甲状腺炎又叫慢性淋巴细胞性甲状腺炎，它的饮食一定要注意以下几点：

首先，饮食要避免含大剂量碘的食物，像海鲜、海苔、海草、海带、紫菜等都富含有大量的碘，所以平时不能食用。

第二，一定不能吃辛辣、刺激的食物，会加重病情。

第三，不要吃油腻的食物。

第四，一定要饮食营养均衡，进食高蛋白、低脂肪、低糖、高维生素食物。由少吃多餐到定时定量，多吃新鲜蔬菜、水果。对于刺激性的浓茶、咖啡等食物，都不利于桥本氏甲状腺炎病情的恢复，所以患者最好是要少吃。