秋天干燥,经常喝莲子银耳红枣汤,具有滋阴润燥的作用。
秋季天气比较干燥,容易耗伤津液导致,鼻子干燥、嘴唇干燥、咽干咽痒、咳嗽吐痰等现象。平时用银耳、莲子、大枣炖汤喝,不但补充水分和人体需要的多种维生素、微量元素、矿物质,还具有滋阴润肺生津除燥作用。
银耳内含有丰富蛋白质,多种氨基酸,具有清热养阴作用。莲子可以药食两用,不但含有营养物质非常丰富,具有清热降火的作用。大枣内含有多糖,多种维生素,还有补气补血的药理作用。三种物质在一起配伍煲汤饮用,不但起到滋阴润燥作用,还可以提高机体抵抗力,美容养颜作用,尤其适合女性秋天食用。
秋天气候比较干燥,不要进食辛辣和刺激食品过多,少吃干果,多补充水分。多吃新鲜水果,如雪梨、橙子、苹果、葡萄等。
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