半夜胃疼快速缓解的方法是使用药物治疗，但是，在使用药物治疗之前，需要明确是否为胃痛，并且明确具体的疾病后，再使用药物治疗，有利于症状的改善，并且不会耽误疾病的治疗。

在胃痛症状不是很明确的情况下，可以采用非药物治疗的方式，包括局部的热敷、按摩，或者适当的喝点温热水，以及温热的牛奶，观察胃痛症状是否有缓解。

如果未见明显缓解，则需要到医院就诊，并且详细询问患者的既往疾病情况。如果既往有慢性胃炎等疾病时，可以给患者口服胃肠粘膜保护药物，以及止痛药物。