喉咙发炎不可以喝酒。喉咙发炎时会引起咽喉部位充血，酒精会对喉黏膜造成刺激。

如果喉咙发炎喝酒会导致喉咙疼痛加重，炎症反应进一步扩散，而且喝酒还会影响治疗效果。喉咙发炎可以利用抗生素药物治疗，尤其是在服用了头孢药物后，1周内不能喝酒，否则会产生双硫仑反应。

嗓子发炎时可以服用阿莫西林咽喉片、金嗓子等药物。平时要多喝水，也可以喝金银花茶，也可以适量喝蜂蜜水。但是要少吃油腻食物，并且要多注意休息，不抽烟、喝酒。