一饥饿就手抖是低血糖的典型症状，在补充一些食物之后症状得到缓解，就有一定的可能性是因为低血糖疾病导致的。

低血糖的出现与体内胰岛素产生过量、过多有一定的关系，在低血糖发作时，体内的葡萄糖含量会相对低下而无法为人体的脏器提供能量，这时人体就会出现交感神经兴奋症状，主要症状表现为心慌、出汗、手抖、饥饿，甚至身体的重要器官会因为营养缺乏而出现晕厥。

低血糖的持续性存在会导致记忆力减退，诱发心脑血管疾病，因此应尽早针对疾病治疗，同时在平时生活中多准备一些食品，在疾病发作时可以及时进行补充。