痛风病人可以吃蕨菜。痛风形成的原因与血液中的尿酸增高有直接的关系，所以为了减少血中尿酸的含量，在临床中会通过服用一些抑制尿酸合成，以及促进尿酸排泄的药物来治疗。

而且在日常生活中，饮食上一定要尽量避免一些富含高胆固醇的食物，同时要避免服用高碳酸的饮料，禁止饮酒，特别是啤酒。

蕨菜作为一种野生植物，由于含有丰富的维生素、蛋白质以及微量元素，所以也有一定的食用价值。但是这种植物并不含有胆固醇以及碳酸成分，所以对痛风患者并不会产生影响，可以服用。