急性胃出血的患者，首先，要进行一般的临床治疗，及时补液，短时间内要禁食，头尽量要向一侧倾斜，这样可以避免患者出现大量呕血的现象。

另外，急性胃出血并合并呕血的患者，一定要注意保持患者的呼吸畅通，然后对患者的胃内进行降温，这样可以使得胃内局部有降温的效果，进而使得血管收缩，血流也会因此减慢。

当患者的出血有所缓解的时候，在进一步给患者对症用药。临床上通常选择给患者静脉输入制酸药物，尽早抑制胃酸的分泌，从而提高胃内的PH值，减少和制止急性胃出血的情况。