喝酒以后出现了胃部难受、吐酸水的现象，这很明显，就是饮酒后引起的胃黏膜刺激也就是急性胃炎的情况。这种症状尽快使用质子泵抑制剂口服像奥美拉唑、兰索拉唑可以减少胃酸分泌保护胃黏膜，可以很快缓解症状。饮食方面，可以喝点小米粥或者吃点鸡蛋羹，保护胃黏膜。症状就会慢慢缓解。当然，如果胃部难受症状明显。不愿意进食也可以通过输液的方法来补充液体和电解质。同时，使用质子泵抑制剂静脉注射，抑制胃酸的分泌，也可以帮助缓解症状。平时要注意少喝酒，避免大量饮酒，这样才可以减少胃黏膜的刺激，对以后避免急性胃炎的发作是有帮助的。