接种新冠疫苗后不建议吃烧烤，这是由于烧烤是肉类的食物，而且还有辣椒以及孜然等刺激性的调料。可能会引起人体出现上火的情况，导致咳嗽、咳痰等上呼吸道感染的症状。降低机体的免疫力，影响疫苗接种后的抗体的产生效果。

所以在接受接种疫苗之后要注意休息，多喝水。而且也要注意清淡、易消化饮食，避免食用辛辣刺激性的食物。也要注意个人防护，避免感冒。而且也要注意室内的通风换气，勤洗手，同时要避免去人群密集的地方。

如果想要吃烧烤，建议在接诊新冠疫苗3~5天后再食用，以免对身体健康带来不利影响。