喝完白酒第二天胃难受，通常是由于酒精对胃黏膜的刺激而引起的，因此可以通过适当地进食稀粥、面条、食物缓解，或口服奥美拉唑等保护胃黏膜的药物治疗。

如胃难受的症状持续不缓解，或者出现呕血等症状时，应及时地到医院就诊，以排除酒精引起的急性胃黏膜病变，必要时需要给予静点或泵入离子剂、抑制剂以减少酒精引起的胃部不适。建议喝酒前少量地进食或喝牛奶、酸奶等保护胃黏膜的饮料，且一次饮酒量不要过多。