胆结石患者不能喝红茶是因为红茶内含有大量草酸盐，极易容易与钙结合，形成草酸钙沉淀。进而导致胆结石的病情加重，影响日常生活和治疗恢复，所以胆结石最好多喝白开水即可。

另外，在日常生活中，应禁止摄入含有高胆固醇以及高脂肪类的食物，也不要吃辛辣刺激、生冷类的食物，以免加重胆结石病情。可以选择多吃一些新鲜的果蔬，以及谷类等粗粮，促进肠胃蠕动，减少结石的产生。

必要时应及时前往医院进行手术取出结石，以免病情加重恶化成脓肿，甚至发生癌变。