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山楂不是热性的,也不是凉性的,属于性温,山楂营养价值丰富,其药用价值也十分广泛。
山楂含有多种酸性物质,可以增强胃液酸度,促进蛋白质的消化与吸收,含有大量维生素C,可以提高食欲以及具有缓解消化不良、降血脂、活血化瘀等不适症状。
一般人群都可食用,但是脾胃虚寒患者,服用滋补药品期间以及胃酸过多患者等,此类是不建议食用山楂的,正常人群食用一般没什么副作用,但也要注意食用适量,避免过多食用对肠胃道造成损害。
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