尿酸是一种机体的嘌呤代谢产物，一般来说，正常女性尿酸产量在150到360之间正常，男性尿酸含量在210到420之间。如果患者尿酸高于这个水平，就称为尿酸偏高。临床上对尿酸偏高的患者来说要注意清淡饮食，平时可以多吃点绿色蔬菜水果，比如芹菜、青菜、小白菜、包菜以及丝瓜等等。

对于嘌呤含量丰富的食物，比如各种啤酒、海鲜，包括小龙虾、生蚝、螃蟹以及扇贝等等要尽量避免。因为这些食物中嘌呤比较丰富，长期使用的话会导致尿酸升高，严重的话，可能会引起患者出现痛风的症状。对于尿酸高的患者来说，平常也要注意监测尿酸水平，如果尿酸明显升高或者患者已经出现痛风的症状的话，可以口服降低尿酸的药物或者糖皮质激素治疗，具体用药谨遵医嘱。