早上起来胃胀可能是由于精神紧张、饮食不规律，或者食用油腻食物等原因所导致：

1.有时出现精神紧张可能会造成自主神经功能的紊乱，会导致交感神经的兴奋引起胃肠道缺血。这样有可能会出现胃胀等消化不良的表现，而且经常发生在早晨。

2.长期饮食不规律一般会打乱消化系统的正常节律，扰乱胃部平滑肌的蠕动，可能会在早上出现胃胀的症状。

3.食用过多的油腻食物后，会导致胃部出现消化不良，导致胃部平滑肌蠕动减慢，也会导致胃胀的发生。