贲门癌晚期的患者总感觉热，考虑以下几个方面原因：

1.晚期贲门癌患者出现了肿瘤热，患者体温超过正常值，因而总感觉热。

2.晚期贲门癌患者并发了肠道或者是肺部等部位的感染，感染时，患者可以出现高热，临床上也是总觉得热。

3.晚期贲门癌患者由于疾病控制不佳，很多患者会出现胃酸等消化液分泌异常，过多的胃酸刺激胃肠道的黏膜，可以引起患者感觉到胃肠部灼热感等异常表现。