亚急性联合变性的症状主要包括双下肢乏力、走路不稳、行走时有踩棉花的感觉。同时可伴有共济失调、深感觉障碍、大小便失禁以及四肢麻木等症状。

亚急性联合变性是由于维生素B12缺乏所导致的病变，可以累及大脑、脊髓和周围神经。因此，会出现非常多的临床症状，要注意与多发性硬化、急性格林巴利综合征进行鉴别。

亚急性联合变性的诊断主要依赖于维生素B12测定，以及头颅和颈椎核磁共振检查。治疗上主要是补充维生素B12以及营养神经治疗。