妊娠期食物中毒有可能会引起早产的，所以在怀孕期间一定要注意饮食卫生，尤其是夏天的饮食，不要吃容易引起食物中毒的食物，做饭以前一定要洗手，尽量不要吃隔夜食物。

夏季最容易引起食物中毒的叫李斯特菌病，孕妇如果感染了这种细菌，很容易传给宝宝，就会导致流产、早产、死胎、低体重儿等，严重的情况下有可能会导致孕妇脑膜炎或者菌血症，或者导致宝宝出生后心肾疾患或者癫痫、失明等。

所以怀孕期间饮食一定要注意卫生，尽量不吃生冷食物及不干净或者没有煮熟的食物，避免因为食物中毒等引起孩子早产及其它合并症和后遗症。