打新冠疫苗后一般建议不吃或者少吃牛肉。

首先，牛肉中虽然含有比较丰富的氨基酸和蛋白质，但是接种疫苗之后尽量少吃或是不吃，接种疫苗后饮食以清淡为主。

其次，除牛肉之外，其他肉类在接种疫苗后尽量也要少吃，而且接种疫苗后不要吃辛辣刺激的食物，避免影响疫苗的接种效果。

最后，虽然接种疫苗能够降低感染新型冠状肺炎的风险，但是产生抗体可能需要一段时间，并且不能做到百分之百的有效，所以日常外出的时候也需要做好各方面的防护措施，需要佩戴防护性比较好的口罩，也需要经常洗手。