吃油腻食物呕吐不一定是胰腺癌。吃油腻食物呕吐大部分都是因为胃肠道疾病造成，比如消化不良、胃炎等，这些患者本身就存在食欲不振的情况，在遇到过于油腻的食物就会出现呕吐的症状。

另外，肝脏疾病患者也可能会出现吃油腻食物呕吐的情况，因为疾病影响让胆汁分泌出现异常，不能很好地对脂肪进行消化和分解，从而会存在吃油腻食物呕吐的情况。

不过也有少部分的胰腺癌患者会有吃油腻食物呕吐的情况，一般是中晚期出现胃肠道、肝脏转移的时候比较多见。