胃脂肪瘤是一种良性的胃部病变，发病率低，进展缓慢，恶性转化机会相对较小，不会自愈，此病发生的主要部位是胃体、胃窦和食道。可通过胃镜和食管镜检查明确诊断。

小脂肪瘤一般不需要治疗，只要注意饮食及生活习惯就可以了。大的胃脂肪瘤早期会有一些胃部症状如恶心、呕吐、胀气、反酸、胃部不适等症状，根据以上症状，进行胃镜检查时发现。

胃镜检查是一种比较准确的诊断方法，确诊以后根据脂肪瘤的大小决定是否需要进行手术治疗。