打酒火相当于热敷，在扭伤的早期不要应用。同时这种情况，只是相对于关节扭伤比较轻微的情况能有一定的热敷效果，况且作用也不是特别持续和有效，所以不建议进行这种治疗。

扭伤以后最好是制动，如果肿胀疼痛比较严重，可以暂时固定，应用冷敷，然后去正规医院检查清楚判断关节扭伤的严重程度。

如果非常严重，有韧带或者半月板撕裂，需要进行手术；如果情况中等需要进行一定的固定保护；如果很轻微，可以应用活血化瘀、消肿止痛的药物。总之，正确做法是去正规的医院进行康复训练理疗并且进行一定的镇痛和消肿的治疗，像打酒火这种民间的方法还是暂时不要使用比较好。