服用头孢药物的第二天不能喝酒，因为此时体内残留的药物成分，并没有完全清除干净。如果过早饮酒依然有可能引起双硫仑反应，比如出现头晕、头痛、恶心、呕吐等不良反应。

而且每个人的体质不同，药物充分代谢干净的时间也会有所差异，对于代谢功能较差的患者，过早饮酒还极有可能引起严重的不良反应，如血压下降、一过性昏厥甚至休克，所以不可在刚停用头孢药物短时间内喝酒。

如果平常比较喜欢喝酒，也要在停用头孢药物一周以后，并且根据身体的恢复状况，如无异常，方可考虑酌情少量饮酒。