人的皮肤之所以会干燥，主要是因为皮肤水分蒸发过度导致的。

而这种蒸发过度的因素相对较多，比如空气中的水分较少，而皮下水分较多时，就会形成过度的蒸发，就会导致表皮干燥。而皮肤屏障功能受损的时候，皮肤表面的油脂膜残缺不全，对皮肤水分的固锁能力下降，这时皮肤内部的水分也会逐渐向外蒸发，也会形成皮肤干燥。

除此之外，某些人长时间地使用一些具有刺激性的东西，也有可能会导致皮肤干燥，比如一些酸性的药膏，或者是频繁接触一些碱性的液体，都会导致皮肤屏障功能受损，这样也会引起皮肤出现干燥的现象。