七个月的宝宝是不是能吃一个蛋黄，要看宝宝添加辅食的时间早晚和消化功能的情况。

如果七个月的宝宝在四个月已经添加辅食，六个月的时候已经开始添加蛋黄，七个月的时候基本上就可以吃一个整的蛋黄，而且孩子消化能力比较强，对一些辅食也比较能够接受。但是，有一些孩子是对蛋白或者是蛋黄会有过敏的情况，进食蛋黄以后会出现不适的情况，引起腹泻，因此就不可能吃一个蛋黄，也可能不能吃蛋黄。所以，七个月的宝宝是不是可以吃一个蛋黄，需要具体的情况具体分析。

蛋黄可以补充孩子比较完整的一些营养物质，也提供比较好的核黄素、维生素A等这一类的营养物质，对孩子的生长发育是极有好处的。但是，如果添加的过程中孩子消化不良，可能吃一个就偏多了；但有些孩子消化能力可以，吃一个蛋黄是完全可以接受的。所以，要根据孩子消化的能力和添加辅食时间的早晚判断。