弯曲菌性肠炎的手术时间一般3-5个小时。

弯曲菌性肠炎患者，如果自身免疫力强，大多是可自愈。临床上一般采用病原治疗和对症治疗两种，弯曲菌性肠炎病原治疗通常可用庆大霉素、红霉素、氯霉素等药物。

弯曲菌性肠炎对症治疗，主要是通过纠正酸中毒、补充液体、纠正电解质，轻度脱水而且呕吐不重者可口服补液，WHO推荐的口服液配方为氯化钠、碳酸氢钠、氯化钾、葡萄糖或蔗糖加水。也可应用氯丙嗪起到镇静作用，并可抑制肠毒素引起的肠黏膜过度分泌，使大便次数及便量减少。