面色苍白与缺锌性贫血是有直接关系的。人体内的锌物质一旦出现严重缺乏现象，会影响到食欲，导致人体出现营养不良，甚至会因此诱发缺锌性贫血。

缺锌性贫血的患者由于体内红细胞处于缺乏的状态，因此载氧功能下降，无法将血液中的氧气运输到身体的各个组织部位。缺锌性贫血的患者不仅身体脏器功能会相应的降低，并且在皮肤上也会因为血红蛋白缺乏而呈现出苍白的颜色。

对于缺锌性贫血的患者，应尽量采用饮食补锌的方式进行改善，比如多吃牡蛎、牛、羊、肉等。