慢性胃炎是否会成为胃癌，还不能一概而论，这需要具体分析。

胃炎是由多种原因引起的胃黏膜炎症，可分为急性胃炎和慢性胃炎。急慢性胃炎的病理变化包括黏膜炎症和上皮再生。根据病理变化，慢性胃炎分为非萎缩性胃炎和萎缩性胃炎。胃炎若不及时治疗，可转化为慢性萎缩性胃炎。炎症导致胃腺细胞的丧失，胃腺细胞被肠上皮细胞所取代，逐渐可发展为胃癌，可通过胃镜诊断。

因此，胃炎发生以后，一定要及时的治疗，不要拖延。患者可给予胃黏膜保护剂，常用药物为硫糖铝等，也可用于减少胃酸药物。