大便像水不一定是吃了茼蒿所导致。因为茼蒿属于一种蔬菜，只要是在吃的时候清洗干净，煮熟再吃，而且对于茼蒿不过敏，一般不会导致有腹泻症状出现。而且适当地吃茼蒿还能够促进胃肠道蠕动，预防便秘症状出现。

当患者出现大便像水一样的症状，可能是由于暴饮暴食，饮食不当，吃了不干净的食物，腹部受凉，急性肠胃炎等原因导致。

出现大便像水一样的症状，如果症状比较轻，可以先调整饮食结构，多喝水，注意腹部保暖。如果所出现的症状比较严重而且患者还伴有浑身乏力、嗜睡等症状时，需要及时就诊。