肝癌病人只要胃肠道功能允许,可以适当地吃排骨。
排骨上面的瘦肉含有丰富的蛋白质等营养成分,可以给肝癌的病人补充营养。只是需要注意,很多肝癌病人肝功能会出现一定程度的异常,这个时候往往会伴有厌油腻的症状。
所以,给肝癌病人吃的排骨,一定不要过于油腻,尽可能采用清蒸或者水煮的方式来加工排骨,不要吃油炸的排骨。而排骨上的油脂成分也可以尽量地去除,以免加重病人胃肠道的负担。
另外,很多肝癌病人会合并有食道、胃底静脉的曲张,这个时候给病人吃的排骨,一定要炖得比较软烂再进食,以免引起消化道的出血。
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