三岁宝宝肚子大、胀气：

首先，可以选择使用健胃和促进消化的药物进行治疗，缓解肚子大、胀气的临床症状。

其次，可以选择食用一些肠胃类益生菌，调整肠胃内菌落的数量和分布，促进肠道蠕动，进而缓解肚子大、胀气。同时，可以搭配针灸和按摩等康复治疗，还可以选择一些乳果糖，共同起到润肠通便的作用。

最后，应选择易消化的流质饮食为主，禁止食用辛辣刺激类食物，以免加重肚子大、胀气的临床症状。必要时应及时前往正规医院进行检查，并积极配合医生治疗。