对于消化道出血应该如何补血，首先应该明确什么原因导致的出血，再针对出血的病因采取积极的治疗，这样才能防止消化道继续出血。

在药物治疗的基础上再根据患者贫血的程度，确定是否需要通过输血来补血。如果患者消化道出血量很多，应该及时的输注红细胞悬液，来对症治疗。如果消化道出血只是轻微的，可以通过药物治疗和加强营养，来起到补血的作用。

正常饮食后，患者可以吃一些生血的食物，比如猪肝、红苋菜等食物。同时患者应该避免吃一些辛辣、油腻的食物，也不要吃粗糙、坚硬的食物。