胰腺炎和胆囊炎的区别有：

1.胰腺炎是发生在胰腺部位的炎症，胆囊炎是胆囊处有炎症存在。

2.胆囊炎一般发生在右上腹部，而且还可能会伴有后背、肩胛骨处放射性疼痛。胰腺炎疼痛一般位于中上腹部，而且多会出现持续性疼痛，伴有恶心、呕吐等症状。

3.胰腺炎一般可以通过胰腺B超、血常规、血尿淀粉酶等进行确诊。胆囊炎可以通过B超、血常规进行确诊。

4.胆囊炎一般需要使用抗生素、解痉药物。胰腺炎一般需要使用抗生素、解痉、抑酶、抑制胃酸分泌等药物治疗。