尿酸高西红柿可以吃吗

尿酸高的患者可以吃西红柿。

每100g西红柿中含有的嘌呤类物质仅有4.3mg，属于低嘌呤类食物。尿酸高的患者食用西红柿不会造成血尿酸水平的升高，也不会诱发痛风。

一般把食物中嘌呤类的含量分成三类，低嘌呤类的食物一般是指嘌呤类的含量小于75mg，中嘌呤类的食物是指嘌呤类的含量在75~150mg之间，150mg以上一类的物质称之为高嘌呤类的食物。

尿酸高的患者最好是只吃低嘌呤类的食物，这类食物主要包括五谷杂粮，新鲜的蔬菜、水果。少吃高嘌呤类的食物，这类食物主要包括红肉类、海鲜、豆制品、啤酒、香菇。