冷敷凝胶主要用于生产医用冰敷和其他产品，可以达到物理降温的效果。

利用材料的物理和化学特性，维持冷敷凝胶的温度并将其保持在较低的温度，可以帮助皮肤下血管中的血液消散热量，并减少发烧 。通常发烧患者可以使用冷凝胶冰袋减少发烧，建议将冰袋应用在血液流动丰富的地方，例如前额或颈部两侧、腋窝、腹股沟等，可以更好地达到冷却效果。

通常一块冷凝胶可以保持约2~3小时的冷却效果，如果制冰机无法保持较低的温度，则必须更换另一个制冰机，才能起到降温的效果。