喉咙和耳朵都很痒，可能是下列两个因素导致：

1.生理性的反射。患者如果生活或工作，在空气内含有大量的粉尘或者是动物皮屑等的环境内。例如工地工作或者是饲养动物的场所工作，有大量的上述物质进入喉咙和耳朵就会对喉咙和耳道内的黏膜，以及纤毛等造成不良的影响，引发瘙痒和刺挠感。

2.过敏性的反应。患者如果本身存在过敏性体质，当接触了花粉等过敏原以后，尤其是上述的过敏原直接进入到咽喉或者耳道内，就有可能会诱发过敏性咽喉炎和耳道炎的情况出现，从而引发瘙痒感。