在通常的情况下，轻度的毒蕈中毒并不会出现发绀的临床症状。

毒蕈中毒是指毒蘑菇中毒，这种情况通常会导致人出现副交感神经末梢的过度兴奋，此时会表现出平滑肌痉挛和腺体分泌亢进，患者会有瞳孔缩小、腹痛、腹泻、二便失禁、大汗、口唇分泌物增多、流眼泪、气道分泌物增多。

在气道分泌物增多的时候，一旦患者出现了气道梗阻、呼吸困难、严重的肺水肿时，患者会出现血氧饱和度的下降、氧分压不足。因此严重时会间接地导致患者出现发痒，而有一部分人群会出现发绀，但是绝大多数轻度人群并不会有发绀的临床症状和表现。