拉肚子时如果腹泻比较严重，建议暂时不要吃东西。如果腹泻不严重或处于恢复阶段，可以吃清淡容易消化的饭菜，比如米粥、面条、馒头，暂时不要吃炒菜，可以吃白水煮的菜，暂时不要放油。等腹泻完全恢复后可以吃一些炖得比较烂的菜，主要是含膳食纤维比较少的菜，也可以吃一些新鲜的水果。

在腹泻完全恢复之前，一定不要吃太油腻的食物，更不要暴饮暴食，要做到饮食规律，可以少食多餐。注意饮食卫生，不吃隔夜、变质的菜。少吃或尽量不吃咸菜。

轻度的腹泻可以通过调整饮食恢复，如果腹泻比较严重，建议及时就诊，及时补液，查明相关原因，针对病因治疗。